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名称 | 函館竹田 伝承の鮮味 松前漬セット |
内容量 | 【白造り数の子松前】270g化粧箱×1、【ふかひれ松前】360g化粧箱×1、【いかさし松前】260g化粧箱×1 |
原料 | 【白造り数の子松前】数の子(オランダ、ドイツ、その他)、しょうゆ、いか加工品(いか、砂糖、食塩)、砂糖、みりん、こんぶ、たん白加水分解物、風味調味料、唐辛子、食塩/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酒精、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)、着色料(黄4、黄5、赤102、赤106)、(一部に小麦・いか・さば・大豆を含む)、【ふかひれ松前】数の子(デンマーク)、人工フカヒレ、いか加工品(いか、砂糖、食塩)、砂糖、しょうゆ、こんぶ、みりん、食塩、かつお節エキス調整品、フカヒレ、唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、糊料(アルギン酸ナトリウム)、増粘多糖類、酒精、着色料(カラメル、黄4、黄5、赤102、赤106)、保存料(ソルビン酸K)、(一部に小麦・いか・大豆・ゼラチンを含む)、【いかさし松前】いか(ベトナム、タイ)、しょうゆ、みりん、砂糖、にんじん、こんぶ、たん白加水分解物、還元水あめ、かつお節エキス調整品/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、ソルビット、保存料(ソルビン酸K)、酒精、(一部に小麦・いか・大豆を含む) |
保存方法 | 冷蔵(10℃以下) |
賞味期限 | 製造より44日(冷凍保存の場合は2~3ヶ月を目処にお召し上がりください) |
発送目安 | 3~4営業日以内に発送 |
販売元 | 竹田食品 |
ここでしか買えない商品!
歯ごたえのある数の子使用し、特製タレに漬け込んだちょっと贅沢な松前漬です。
食感のよいコウイカ、昆布、にんじんを松前漬風の醤油仕立てにしました。
数の子ばら子、いか、真昆布、粘りが特徴のがごめ昆布を合わせ、独自の醤油タレにじっくり漬け込んだ松前漬に、フカヒレを加え、彩り艶やかに仕上げました。
竹田食品
代表取締役社長 竹田 寿広
昭和59年5月吉川町に創業。平成4年現在の浅野町に新工場を落成。平成14年新工場増設。創立より37年目を、函館の皆様とともに、今もなお海の味覚を探求し続け、いか塩辛と生鮮珍味を製造・販売している竹田食品。「春夏秋冬多彩な味を真心こめて」をモットーに、生産から出荷まで徹底した製品管理に努め、いつの時も安全・安心、美味しい海の幸を皆様へお届けできるよう生鮮珍味を製造しています。 製造商品は200種(開発してきた商品も加えると数えきれません)を超える商品を開発・製造製造してまいりました。そこで普段のお買いもので見かけない商品もまだまだ多く、道南の皆様にもっと商品を知って頂きたい想いから、平成30年10月より、敷地内にて直売店をオープン。皆様のご来店を心よりお待ちしております。