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北海道地元市場は、産地直送型お取り寄せ通販・ギフトサイトです。私たちが、北海道の逸品を「独自の取材内容」でご紹介します。

厳選した北海道野菜を
使用したピクルス

保存料や着色料を一切使用しない、
北海道の無添加ピクルスです。

北ピクルスに使用している野菜はすべて、
北海道の広大な大地の恵みを受け、
農家さんが丹精込めて育てた野菜。
その美味しい野菜を直接仕入れ、
新鮮なうちに調理しています。

野菜がもつ“味”、“香り”、“食感”の
特徴に合うように漬け込むピクルス液の調合を工夫。
彩りも鮮やかで美味しさがぎゅっと詰まっているので、
そのまま食べても、サラダに入れても、
お酒のおつまみでも、
北ピクルスが食卓を華やかに彩ります。

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