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名称 | 北海道 道東・道北ラーメンセット |
内容量 | 【弟子屈ラーメン魚介絞り醤油2食入】364g×1、【弟子屈ラーメン 味噌2食入】410g×1、【橙ヤ黒醬油らーめん2食入】396g×1、【橙ヤ橙みそらーめん2食入】438g×1 ※セット内容は生麺とスープのみで具材は含まれません。 調理の上、お好みの具材をトッピングしてお召し上がりください。 |
原料 | 【弟子屈ラーメン魚介絞り醤油2食入】めん:小麦粉、小麦たん白/酒精、加工でん粉(打ち粉)、かんすい、着色料(リボフラビン)、(一部に小麦を含む) スープ:しょうゆ(北海道製造)、白湯スープ、野菜エキス、ガラスープ、豚脂、ポークエキス、鰹エキス、白菜、さば削りぶし(粉末)/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉)、香料、(一部に小麦・乳成分・えび・大豆・さば・豚肉・鶏肉を含む)、【弟子屈ラーメン 味噌2食入】めん:小麦粉、小麦たん白/酒精、加工でん粉(打ち粉)、かんすい、着色料(リボフラビン)、(一部に小麦を含む) スープ:米みそ、(北海道製造)、ガラスープ(ポークエキス、チキンエキス)、豚脂、生姜、玉葱、にんにく、ごま、砂糖、食塩、魚介節粉末(白菜、醤油、その他)、甜麵醬、発酵調味料、ワイン、えび、魚介エキス、豆板醬、たん白加水分解物、オイスターソース、香辛料、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・えび・乳成分・豚・鶏・大豆・さば・ごまを含む)、【橙ヤ黒醬油らーめん2食入】めん:小麦粉、卵白粉、食塩/酒精、加工でん粉(打ち粉)、かんすい、着色料(クチナシ)、(一部に小麦・卵を含む) スープ:しょうゆ(国内製造)、ポークエキス、食塩、ポークガラスープ、ラード、砂糖、ゼラチン、ごま、濃縮醤油、チキンオイル、オニオンパウダー、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、カラメル色素、酸味料、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・ごまを含む) 調味油:ラード(国内製造)、ねぎ、香味食用油、食塩/酸化防止剤(V.E)(一部に大豆・豚肉を含む)、【橙ヤ橙みそらーめん2食入】めん:小麦粉、卵白粉、食塩/酒精、加工でん粉(打ち粉)、かんすい、着色料(クチナシ)、(一部に小麦・卵を含む) スープ:味噌(国内製造)、動物油脂、砂糖混合異性化液糖、りんごペースト、ポークブイヨン、ソテーオニオン、香辛料、食塩、植物油脂、野菜エキス、ごま/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)、パプリカ色素、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む) |
保存方法 | 常温保存 |
賞味期限 | 常温保存 |
発送目安 | 4~5営業日以内に発送 |
販売元 | 株式会社さがみ屋 |
ここにしかないラーメン!
弟子屈ラーメンは魚介の旨味に大量の野菜を加え、濃厚ながらやさしい旨味を楽しめる唯一無二の醤油ラーメンと脂の旨味やニンニクの香りに頼らない特別仕込み。4種類の北海道産の味噌に中華のテンメンジャンなどをブレンド。さらに魚介出汁やワインも加え芳醇で味わい深い味噌ラーメン。
橙ヤらーめんは数種類の素材に、高級丸大豆使用の醤油を数種類ブレンドしました黒醤油らーめんと厳選された野菜、フルーツなど20種類以上の素材を低温管理で3ヶ月以上寝かせ、熟成させてからバランス良く配合し味わい深い辛さとコクのあるみそに仕上げています。