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名称 | 焼菓子 |
内容量 | 17cm型/個 |
原料 | 卵白(国産)、豆乳、小麦粉、砂糖、植物油脂/香料(バニラオイル)、(一部に小麦・卵・大豆を含む) |
保存方法 | 冷凍保存 |
賞味期限 | 解凍後4日以内要冷蔵 |
発送目安 | 3~4営業日以内に発送 |
販売元 | 函館おたふく堂 |
ふわふわを感じてほしい!

豆乳しふぉんの特徴として、生地がしっとり、特に頭の部分が砂糖と豆乳の旨みが凝縮され、よりしっとりした「しふぉんケーキ」は一番おいしい部分でもあります。北海道産大豆の豆乳に北海道小麦粉、北海道産甜菜糖のグラニュー糖を使用。たまごは北海道産の卵白だけ使用、コレステロールゼロの安心でやさしくヘルシーなしふぉんです。又、豆乳しふぉんはパンとは異なり、商品は焼きたて当日の販売はしておりません。冷凍庫で商品を寝かせ豆乳と素材の旨みをじっくり引き出し、販売しています。