商品識別コード: pb-p8

北ピクルス 5本セット (120g/瓶) ミックス じゃがいも かぼちゃ りんご ビーツ

¥5,730
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税込み
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Commitment商品へのこだわり

北ピクルスは函館近郊の道南を中心とした北海道野菜にこだわり、農家さんから直接仕入れた美味しい野菜を新鮮なうちに調理した、保存料や着色料を一切使用しない北海道の無添加ピクルスです。

何度も何度も試作品をつくり、それぞれの野菜がもつ味や香り食感などの特徴に合うように漬け込むピクルス液もスパイスの調合を工夫しました。北ピクルスは子育て中のママでもある専属の管理栄養士が全てのレシピ開発と製造を監修しています。そのまま食べても、サラダに入れても良いですし、お酒のおつまみにもおすすめです。様々な料理にアレンジできますので北ピクルスが食卓を華やかに彩ります。

CREATOR生産者

株式会社ロカラ 管理栄養士 中川綾子さん

「食」と「健康」を語り出したら話が止まらない、健康マニア。病院での管理栄養士としての経験を活かした、料理教室開催やレシピ開発、健康管理を得意分野としています。「北ピクルス」の製造責任者として、新商品の企画から製造まで全てを管理しています。