商品識別コード: 0217-m3

四川激辛麻婆豆腐の素 180g×3

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内容
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名称 四川激辛麻婆豆腐の素
内容量 【四川激辛麻婆豆腐の素】180g/個
原料 【四川激辛麻婆豆腐の素】豚挽肉(国産)、野菜(たまねぎ、にんにく)、豆板醬、植物油脂、ラー油、豆鼓、香味油、にんにくペースト、香辛料、ごま油、甜麵醬、みりん、てん菜糖蜜、清酒、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、香料、香辛料抽出物、(一部に大豆・豚肉・ごまを含む)
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存
賞味期限 常温保存360日(開封後は調理の上お早めにお召し上がりください。)
発送目安 10~11営業日以内に発送
販売元 株式会社函館国際ホテル
函館の老舗ホテルの中華の味をご自宅で!
四川激辛麻婆豆腐の素
本格的な味を追求した本場の味、こだわりの麻婆豆腐の素です。

北海道で初めて国際薬膳調理師の資格を取得し、中国料理世界大会や全国大会など様々な受賞歴を持つ総料理長の木村史能が監修した、本場の辛さと旨味と痺れ感に厳選された北海道産豚肉を使用した、こだわりの麻婆豆腐の素です。

 

おいしいポイント

  • 豆腐があれば電子レンジで調理できる気軽さ
  • 北海道産豚肉とほどよい痺辛でやみつき!
  • 自宅で簡単プロの味!夕飯に困ったらコレ!

つくり手紹介

あのホテルの銘品を自宅で再現
あのホテルの銘品を自宅で再現

株式会社函館国際ホテル
総料理長 木村 史能さん

北海道で初めて国際薬膳調理師として四川料理や薬膳に関する幅広い知識や高い技術を取得。四川料理に関する幅広い知識や高い技術をもとに、地元特産品を食材を広く取り入れたレシピ開発を得意する。平成30年度調理師関係厚生労働大臣表彰を受彰。四川激辛麻婆豆腐の素を監修。