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| 名称 | 魚介類加工品(サーモンユッケ)ラー油入 |
| 内容量 | 80g/個 |
| 原料 | 紅鮭、醤油、発酵調味料、ラー油、食塩 |、砂糖、甘味料(ソルビトール)、調味料 (アミノ酸等)、pH調整剤、(原材料の 一部に小麦、大豆、ごま、さばを含む) |
| 保存方法 | 要冷凍(-18°C以下) |
| 賞味期限 | 製造より90日(冷凍保存) |
| 発送目安 | 2~3営業日以内に発送 |
| 販売元 | 誉食品 |
トロッとした鮭のルイベは北海道を代表する郷土料理です。
皮や骨を取り除いた紅鮭のユッケとラー油を組み合わせた逸品です。鮭の肴にもご飯のお供にもおすすめです。トロッとした鮭のルイベは北海道を代表する郷土料理です。
サーモン紅鮭の脂が程よい濃厚さを出しながらもあっさりとした味付けとなっています。北海道ではおなじみのルイベ。刺身のような状態を冷凍した保存食であり、北海道では半解凍で食べるのが一般的です。
サーモン紅鮭の脂が程よい濃厚さを出しながらもあっさりとした味付けとなっています。北海道ではおなじみのルイベ。刺身のような状態を冷凍した保存食であり、北海道では半解凍で食べるのが一般的です。
- 皮や骨を取り除いた紅鮭の刺身を糀に漬けた石狩漬け
- ラー油の辛味がアクセント
- ご飯やお酒にとにかく合う
とにかくご飯とよく合う。ほかほかご飯に豪快に乗せて口いっぱいに頬張ってください。
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