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Commitment商品へのこだわり
【子供も遊ぶ果樹園をまるごと絞ったぶどうジュース】余市は北海道の果物王国で、ワインやジュースもハイレベル。中でも農産物に詳しい友人に教わった「サニーサイドファーム」の無濾過ぶどうジュースは、香りも甘味もとびきり濃厚です。農園へ行ってみると、子供たちが案内役。除草剤を使わず、生態系を考えた農法で育てたぶどうの品種は懐かしい風味のキャンベルやナイアガラ、山ぶどうも畑で育てています。
【北海道余市町"sunny side farm"のぶどう100%ストレートジュース】sunny side farmのぶどうを100%使用した、ストレートぶどうジュースです。できるだけ環境や人体に負荷のかからない農業を心がけています。【減農薬(春先に一度石灰硫黄合剤を使用)、肥料は自家製堆肥のみ使用】
CREATORつくり手
sunny side farm 農場長 大倉 奈々さん
札幌市出身、33歳。幼少期から食べることが大好きでしたが、ふと食べ物がどうやって作られるのかあまり知らないことに気づき農家のお手伝いをはじめました。そのうちにすっかり農の世界が居心地よくなり
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