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| 名称 | 干しそば |
| 内容量 | 180g/袋 |
| 原料 | そば粉（そば（北海道夕張産））、小麦粉、長芋（北海道夕張産）、（一部に小麦、そばを含む） |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で湿気の少ないところで保存して下さい。 |
| 賞味期限 | 商品に記載 |
| 発送目安 | 10~11営業日以内に発送 |
| 販売元 | 小野農園 |
JAS有機認証を取得した『そば』
田舎蕎麦と長芋って、なぜあんなに相性がいいのでしょう。とろろ蕎麦は、蕎麦の香りととろろの甘みが広がる小野農園の乾麺でした。打ち立てに近づけるには乾麺が1番だそうで、保存目的の酒精は不使用。有機栽培ソバをはじめ、小麦粉、長芋も夕張産、ソバ農家が家で打つのと同じです。
夕張の長芋は、実は昔から市場関係者の間で定評があります。小野農園社長の元澤洋さんは、このおいしい長芋の知名度復活をめざしています。よく粘る濃ゆいとろろを、ぜひこの蕎麦と召し上がってみてください。
- 夕張の特産品、長芋を使用したそば
- 夕張市ではじめてJAS有機認証を取得した『そば』
- 非常食や常備食にぴったり！
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