商品識別コード: fp-bbq1

ささなみフルーツポーク BBQセット

¥5,200
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内容
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Commitment商品へのこだわり

北海道上ノ国町のご当地豚ささなみフルーツポーク。北海道スタイルのBBQをお楽しみ下さい。定番のステーキ肉やロースにあっさりモモスライス、注目はジンギスカン風の味付け豚カルビ。そこの北海道でのド定番である豚串を5本お付けしてお届け致します。

フルーツポークとは、その名の通り果実を長い期間エサとして食べて飼育された豚肉です。しっかりとした肉質であり、あっさりとした脂の美味しさから女性にも女性にも大人気のフルーツポークです。地元上ノ国町をはじめ函館市の飲食店でも数多く使われており、その美味しさはお墨付き。くどさが少なくあっさりとした味わいには、次々と箸を進めてしまいます。上ノ国町ささなみフルーツポークを自信をもって全国へとお届け致します。

CREATOR生産者

㈲ ささなみ 代表取締役社長 笹浪 義孝さん

北海道道南の上ノ国町のご当地豚フルーツポークを生産している笹浪さん。地元上ノ国町でフルーツポークの生産をし、精肉店として上ノ国町民に美味しい豚肉を提供しています。 上ノ国町だけに留まらず、フルーツポークを一つのきっかけにして、地域で頑張っている人々と一緒に上ノ国や函館を盛り上げていきたいという強い想いを持っています。これから地方を盛り上げていくには、若い力と行動力が必要なってきます。自分が今まで試行錯誤して生産してきたフルーツポークもそうですが、長い年月で得た経験や培ってきた人脈を若い人たちに伝えて一緒に盛り上げていきたいと話してくれました。 同じ事ばかりを続けていて新しい事に挑戦しなければ、会社も地方もよくなっていかないという笹浪さん。自分が得た経験や人脈は同じ志をもつ若い力の為に使っていきたいと、笹浪さんは話してくれました。新しいことへの一歩を踏み出すことへのパワーを感じました。