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Commitment商品へのこだわり

北海道八雲開拓の祖である徳川慶勝公に感謝の気持ちを込め、八雲の牛乳、熊石の天然海水塩、身体に良いといわれる竹炭を生地に使用しています。素材が醸し出すなめらかな口当たり、ほどよい口どけ…そしてさわやかな牛乳の香りが生み出す深い味わいをぜひご賞味ください。八雲町は、明治十一年尾張徳川家の当主であった徳川康勝公によって開拓が始められました。古事記所載の「八雲たつ 出雲八重垣 妻籠みに 八重垣作る その八重垣を」から引用し『八雲』と名付けて頂いた康勝公に感謝の気持ちを込め、その一文字をいただき「八雲(やくも)の慶(よろこ)び」と銘名いたしました。