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| 名称 | 広尾産一夜干しセット |
| 内容量 | 【真ほっけ一夜干し】1尾×2、【宗八かれい一夜干し】2尾入り×1、【こまい一夜干し】5尾入り×1、【なめたかれい一夜干し】2尾入り×1、【八角一夜干し】3尾入り×1、【イカ一夜干し】1尾入り×1、【】× |
| 原料 | 【真ほっけ一夜干し】真ほっけ（北海道）、食塩【宗八かれい一夜干し】宗八かれい（北海道）、食塩 【こまい一夜干し】こまい（北海道）、食塩【なめたかれい一夜干し】なめたかれい（北海道）、食塩、【八角一夜干し】八角（北海道）【イカ一夜干し】いか（北海道）、食塩 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 冷凍90日 |
| 発送目安 | 4~5営業日以内に発送 |
| 販売元 | 鏑木水産 |
北海道広尾産にこだわった極旨一夜干しセット
北海道広尾町沖で水揚げされた魚は太平洋の豊富なプランクトンと十勝平野から流れる栄養満点の水のおかげで、非常に脂のりが良くおいしい魚がたくさん獲れます。その中でも干物にしたら最高に旨い、真ほっけ、宗八カレイ、なめたかれい、こまい、八角、真いかの一夜干しをギフトセットにしました。ギフト専用化粧箱入りなので贈り物にもピッタリです。
鏑木水産では、手造りと無添加にこだわった北海道の干物専門店。厳選された脂のり抜群の魚を、熟練の職人が1尾1尾丁寧にこころを込めて加工しています。そして加工した魚を13時間以上干すことにより魚の旨みを凝縮し、極上の一夜干しに仕上げています。仕上がった魚はすぐに真空パック冷凍しているので干したての干物の味をお楽しみいただけます。
北海道産真ほっけ一夜干しは、創業当時からのこだわりの一夜干しです。原料は北海道各地からその時期の脂のりが良い地方の真ほっけを厳選して加工しています。近年はホッケ資源の減少により価格が高騰していますが、当店ではできるだけお安くおいしい真ほっけ一夜干しをお届けできるよう努力してまいります。
- 素材を厳選した一夜干し
- 一夜干し専門店の極上の味
- 手作りだからできる絶妙な塩加減
遠火でじっくりと焼き上げることでふっくらとした焼き上がりとなります。一夜干し専門店の極上の一夜干しをご堪能ください。お酒のお供に間違いなし
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