商品識別コード: 0111-g3

醗酵バター&ウィンナー 詰め合わせ

¥5,600
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Commitment商品へのこだわり

自慢の醗酵バターと、北海道産放牧豚を使用したうまみたっぷりのウィンナーの詰め合わせ。

道東産の良質な生クリームを使用し、伝統的なチャーン製法でじっくり丁寧に練り上げられた醗酵バターは、ほのかな酸味とまろやかな生乳の味わいが魅力。ソーセージはつなぎに「オホーツクおこっぺ有機牛乳」を使用し、シンプルな素材で肉のうまみをじっくりとお楽しみいただけます。

 

CREATOR生産者

ノースプレインファーム株式会社

私たちノースプレインファームは、「農業は自然の恵みを受けて持続的に循環を続けるべき産業である」という考えのもと、自給飼料である牧草を主体に与え、堆肥を草地に還元する循環型農業を行ってきました。また、化学的に合成された農薬や肥料を使用しない草地づくりを実践し、2013~2014年にかけて有機JAS認証を取得しました。自然の恵みがくれた美味しさに、作り手の思いと、確かな信頼をのせて。これからも私たちは、高品質な商品づくりと、お客様の満足を追い求めてまいります。