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| 名称 | 醗酵バター&ウィンナーセット |
| 内容量 | 【オホーツクおこっぺ醗酵バター食塩不使用】125g×1、【オホーツクおこっぺ醗酵バター有塩】125g×1、【北海道放牧豚ソーセージ プレーン】100g×1、【北海道放牧豚ソーセージ 粗挽き】100g×1、【北海道放牧豚ソーセージ ガーリック】100g×1、【北海道放牧豚ソーセージ ホワイト】100g×1 |
| 原料 | 【オホーツクおこっぺ醗酵バター食塩不使用】生乳(北海道産)、【オホーツクおこっぺ醗酵バター有塩】生乳(北海道産)、食塩、【北海道放牧豚ソーセージ プレーン】豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、牛乳、食塩、砂糖、香辛料、【北海道放牧豚ソーセージ 粗挽き】豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、牛乳、食塩、砂糖、香辛料、【北海道放牧豚ソーセージ ガーリック】豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、牛乳、食塩、砂糖、おろしにんにく、香辛料、【北海道放牧豚ソーセージ ホワイト】豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、牛乳、食塩、砂糖、香辛料 |
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 賞味期限 | 冷蔵:10日 |
| 発送目安 | 3~4営業日以内に発送 |
| 販売元 | ノースプレインファーム |
道東産の良質な生クリームを使用し、伝統的なチャーン製法でじっくり丁寧に練り上げられた醗酵バターは、ほのかな酸味とまろやかな生乳の味わいが魅力。ソーセージはつなぎに「オホーツクおこっぺ有機牛乳」を使用し、シンプルな素材で肉のうまみをじっくりとお楽しみいただけます。
2013年の有機飼料 (牧草) を皮切りに、 有機畜産物 (牛から搾ったミルク)、有機加工 食品(牛乳・ヨーグルトなどの乳製品) の3つの有機JAS認証を取得 (現在は飼料が畜産 物に統合されたため2つ)。 化学的に合成された肥料や農薬、 遺伝子組み換え技術を使わ ず、環境への負荷をできる限り低減した生産を、エサづくりから製品づくりまで、自社 で一貫して行えるようになりました。 長年取り組んできた 「循環型酪農」 と 「良い食品 「づくり」の実践が、 ひとつの形として実を結び、 信頼と約束の証である有機JASマーク が付いた牛乳、乳製品が誕生。
本当のミルクの美味しさをお届けしたい。 その想いから 「おこっぺ牛乳」 をはじめ、 「醗酵バター」 「ゴーダチーズ」 「おこっぺヨーグルト」 などの乳製品を世に送り出し てきました。 そして2015年春、これまで磨き上げてきた 「安全・安心」をさらに進化さ せ、有機JAS認証を取得したオーガニック乳製品を新たに発売いたしました。 自然の 恵みがくれた美味しさに、 作り手の思いと、確かな信頼をのせてお客様の満足を追い求 めているのがノースプレインファームです。
- 自然のままの乳製品作り
- 牧草にも科学肥料を使用しない健康な牛から埋めれる乳製品
- シンプルな原材料で作る乳製品
贅沢とも言えるのースプレインファームの乳製品。このフレッシュさは朝ごはんによく似合います。パンやサラダと合わせてお召し上がりになるのがおすすめ
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