商品識別コード: 0143-a18

北海道日高沖 銀毛新巻鮭姿切身 1.8kg

¥7,120
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税込み
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Commitment商品へのこだわり

甘塩に仕立てた新巻鮭を切身に加工して保存解凍にも便利な真空パック4つに分割しました。切身はそのまま焼いてお召狩りください。あら(頭)は汁物などにお使いください。

※食べられる量だけを冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。解凍後はお早めにお召上がりください。

CREATOR生産者

三協水産株式会社 代表取締役 小西 俊充さん

日高沖定置網漁で漁獲される新鮮な銀毛鮭のみを厳選。漁港で水揚げされた銀毛鮭を、すぐ近くにある加工場に搬入して鮮度が落ちる前にすぐさま塩蔵を行う。だからどこよりも鮮度が違うこだわりの新巻鮭です。