商品識別コード: 0172-b4

はこだてビール330ml 4本セット 地ビールギフト

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内容
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名称 はこだてビール 飲み比べ4本セット
内容量 【五稜の星 ヴァイツェン】330ml Alc.5%×1、【明治館 アルト】330ml Alc.5%×1、【北の夜景 ケルシュ】330ml Alc.5%×1、【北の一歩 エール】330ml Alc.5%×1
原料 【五稜の星 ヴァイツェン】麦芽(カナダ製造)、ホップ、【明治館 アルト】麦芽(カナダ製造)、ホップ、【北の夜景 ケルシュ】麦芽(カナダ製造)、ホップ、【北の一歩 エール】麦芽(カナダ製造)、ホップ
保存方法 要冷蔵(5℃以下)で保存して下さい
賞味期限 要冷蔵(5℃以下)60日
発送目安 6~7営業日以内に発送
販売元 株式会社マルカツ興産
4本セットビール
はこだてビール 飲み比べ4本セット
明治館・五稜の星

明治館
ドイツ・デュッセルドルフ発祥の「アルトビール」は濃色麦芽で造られる上面発酵ビールの一種。「明治館」を想わせる赤銅色、ホップの苦みが効いたまろやかな味、深いコクがありつつもすっきりした後味が特徴です。

五稜の星
ドイツ・バイエルン地方特有の「ヴァイツェンビール」は50%以上の小麦麦芽が使われ、繊細な泡立ちと白い濁りが特徴です。フルーティな香りと柔らかな味わいは、ドイツ式小麦ビールの中では人気No.1です。

 
はこだてビール 飲み比べ4本セット
北の夜景・北の一歩

北の夜景
ドイツ・ケルンでは古くから親しまれる上面発酵ビールのひとつ「ケルシュビール」。製法、香味ともアルトに近いものの、淡色麦芽だけを用いるため、色は薄く、キレのある味、爽やかな苦味、フルーティな酸味が特徴です。

北の一歩
大麦麦芽を使用する「エールビール」。エールとはイギリスにおけるビールの総称で、ベール(淡色/コクあり)、ビター(褐色/ビター)、ダーク(濃色/ふくよかな味)等、色・味を含め、様々な種類があります。

 

つくり手紹介

株式会社マルカツ興産
はこだてビール醸造部課長 髙橋尚弘

はこだてビールで醸造を15年ほど経験していますが、日々学ぶことが多く、学習を継続しています。今後の夢として、ハードルが高いかもしれませんがオール道産原料によるビール醸造を考えております。現在一部原料に地元産品を使った発泡酒づくりに興味があり、新商品の開発などに力を入れています。その中で関わってきた、原料を生産している方々との人と人とのつながりを大切にしながらビール・発泡酒の醸造を楽しんでいます。
現地でも飲んでみたいと思って下さる方をより一層増やしていけるようこれからも頑張っていきたいです。