商品識別コード: 0187-np1

Seven‘s Bake ナッツぎっしりパウンドケーキ 500g

¥5,700
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税込み
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Commitment商品へのこだわり

ワインやブランデーのお供に最適、贅沢なパウンドケーキ。

逆転の発想で製作いたしました。通常のパウンドケーキは生地を主体にドライフルーツなどがパラパラとちりばめられていますが、Seven’sBakeでは少量の生地でたっぷりの具材を焼き上げます。また、香りづけのためのアルコール類やスパイス、ハーブ類などをあえて使わずに素材同士のバランスで満足度を高めております。

CREATORつくり手

Magazzino 店主 太田了光さん

北海道札幌市出身。48歳。札幌市内高校中退後、すぐに飲食店修行。20歳でススキノの外れにて、ワインバー葡萄酒倉庫開業。24歳で円山地区へ移転、フランス料理を習得し、ワインバーからビストロ営業へ。その後2010年に姉妹店Magazzino開業。Magazzinoのスピンオフブランドとして2021年Seven’s Bake開業。新規事業としてクラフトビール製造のため酒造免許取得に向けて活動中です。Seven’sBakeのナッツぎっしりパウンドケーキにあうオリジナルビール(発泡酒)を作ることが今後の目標です。