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Commitment商品へのこだわり
出来るだけ余分なものは入れない北海道産のスケソウダラすり身 梶井かまぼこ製造所のかまぼこのすり身は北海道産スケソウダラを使用しています。出来るだけ余分な添加物などは使わないために、一口食べたとき、魚の旨味と強い風味が口いっぱいに広がります。素材そのものを感じられる昔がならの味に仕上がっています。
CREATORつくり手
内藤食品工業株式会社 代表取締役社長 内藤 孝幸さん
生まれも育ちも北海道室蘭市。 納豆・もやし製造卸をしていた両親のもとに生まれ、室蘭大谷高校を中退後、実家である内藤食品工業に就職し現在に至ります。納豆の日本一を決める「全国納豆鑑評会」で2010年に最優秀賞をいただきました。 もう一度、最優秀賞をいただきたい、北海道の作る納豆は美味しいんだとこれからも身体が続く限り続けていきたいです。
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