商品識別コード: 80-m1

【7月上旬より発送予定】 鳥潟農園 北海道おにうし ティアラレッドメロン

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Commitment商品へのこだわり

函館市にほど近い森町に「おにうしメロン」を栽培する鳥潟農園 はあります。メロンの栽培は寒さの厳しい真冬の2月に始まり、初夏を感じ始め る季節6月中旬ころに収穫がスタートします。 惜しみない努力を重ねて得た経験とメロンづくりへの熱意が詰まったメロン。何よりも我が子のように毎日メロンの成長を見守り手をかけて上げることが「おに うしメロン」が美味しい一番の理由だと鳥潟農園の鳥潟さんは語ります。

メロンの収穫にはもっとも気を使います。美味しいメロンを見極める適切な判断 をすること、メロンの味を安定させることのために収穫のハサミを入れるのはたった一人だけです。輝くオレンジ色の果肉と口に入れた瞬間に広がる芳醇な香り、あふれでるジューシーな果肉に心奪われてください

 

CREATOR生産者

株式会社鳥潟 代表取締役 鳥潟 孝広さん

高校卒業後、鳥潟農園を継ぎ4代目としてメロン・馬鈴薯・南 瓜を主に汗水流し百姓としての人生を歩んできました。バブル期には市場開拓をし、どんどん作れと畑を増やし生産 に取り組んできましたがバブルが崩れ市場に出荷しても採算 が合わない毎日でした。どうして自分で生産して自分の物を買い手に価格を決めら れ、せこせこと働かなきゃいけないのか?と考えこれじゃい かん!!と売り先の目線を変えて販売していくことにお客様の 意見もありこのギフト業界に進出を決め、はじめは自分の生 産するメロン・馬鈴薯などを売っていましたが先方から他に 「カニがないか?」「鮭がないか?」「ラーメンはないか?」 などの問い合わせが次々と・・・、それならとことんやってや ろうと平成5年に会社を設立し徐々にではありますが取扱い 商品も増え今や 1000 を超える商品アイテムを扱うようにな り、従業員と共に一丸となって頑張っております。