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北の大地からの冬の贈り物1月のおすすめ商品
一番甘くて美味しい一番果のみをを岡田農園より産直でお届けします!
イカ耳のコリっとした食感が特徴
贅沢に使用した数の子の食感が最高の白醤油と黒醤油の松前漬
これぞ函館が生んだこだわりの「極上ふりかけ」!
北海道長万部といったら「かにめし」
北海道は道南八雲町長谷川水産のいくらの醤油漬をご家庭で!
北国の厳しさを味わう旬の食材2月のおすすめ商品
北海道の珍味、函館よりお届けします
島で育ったここにしかない島ワイン
まろやかな甘みとほのかな酸味が絶妙なハーモニー
アップルジンジャージャム入り 濃厚チョコレートケーキ
特産の百合根を餡に練り込んだ乙部銘菓富ゆり最中
春を呼ぶ北の恵み3月のおすすめ商品
全ての原材料が北海道産の高級どら焼き
ふわとろの生クリーム大福。口の中で溶けていきます
特産の百合根を餡に練り込んだ乙部銘菓富ゆり最中
島で育ったここにしかない島ワイン
まろやかな甘みとほのかな酸味が絶妙なハーモニー
新鮮なイカやほたてをふんだんに使用した薄焼きせんべい
春爛漫、北の大地からの贈り物4月のおすすめ商品
函館の老舗レストラン五島軒の味がサクサクなおかきになりました
特産の百合根を餡に練り込んだ乙部銘菓富ゆり最中
ふわとろの生クリーム大福。口の中で溶けていきます
まろやかな甘みとほのかな酸味が絶妙なハーモニー
島で育ったここにしかない島ワイン
新緑とともに楽しむ北の美味5月のおすすめ商品
北海道のこだわり野菜無添加ピクルス
黒千石大豆を使った富貴堂の最中!
ふわとろの生クリーム大福。口の中で溶けていきます
無添加・無着色・濃厚!!奥尻島の粒うには他とは全然違う!
イカ耳のコリっとした食感が特徴
北海道の珍味、函館よりお届けします
夏の訪れを告げる北の味わい6月のおすすめ商品
脂がのったにしんを甘酢でさっぱりとした味わいに仕上げました。
にしんを細かく切って麹と食塩に漬け込み、熟成させました。
北海道の珍味、函館よりお届けします
濃厚ながら甘すぎない黄金色のかぼちゃプリン
北海道代表早朝搾りたて生乳100%生乳の極みジェラート
夏の訪れとともに彩る北の恵み7月のおすすめ商品
無添加・無着色・濃厚!!奥尻島の粒うには他とは全然違う!
豆の味が濃い!ミルクの味も濃い!KOIアイスクリーム
北海道の郷土料理「松前漬け」豪華3点セットをご自宅で!
北海道の珍味、函館よりお届けします
北海道ニセコの高橋牧場直送の自慢の逸品を味わいください。
函館のイカで作った塩辛と醤油漬。ご飯とお酒が止まりません!
夏の輝きが宿る北の美味8月のおすすめ商品
無添加・無着色・濃厚!!奥尻島の粒うには他とは全然違う!
イカ耳のコリっとした食感が特徴
するめいかの胴身と耳だけを使用した、厚切りカットのいか塩辛
秋の実り、北の旬の味覚9月のおすすめ商品
まろやかな甘みとほのかな酸味が絶妙なハーモニー
北海道の珍味、函館よりお届けします
マーレ旭丸がお届けする漁師のいかめし
オーガニック農園みよいの有機かぼちゃペースト
濃厚な甘みとホクホク食感の栗かぼちゃブラックのジョー
農園直送。朝摘み完熟ブルーベリー
紅葉とともに楽しむ北の豊かな味10月のおすすめ商品
濃厚ながら甘すぎない黄金色のかぼちゃプリン
数の子バラ子、いか、昆布を独自の調味で仕上げた松前漬
もらって嬉しい味噌屋のプチギフト
定番商品を詰め合わせたボリューム感のあるセット。
今蘇る、カール・レイモンの技と歴史
今蘇る、カール・レイモンの技と歴史
収穫の喜び、北の恵みを堪能11月のおすすめ商品
噴火湾産の新鮮毛蟹を絶妙な塩加減で浜ゆでしました!
綺麗にキラキラとするように並べられた具材をイメージして「綺羅漬」という名がつきました。
北海道は道南八雲町長谷川水産のいくらの醤油漬をご家庭で!
今蘇る、カール・レイモンの技と歴史
冬の極上、北の美味が満載12月のおすすめ商品
北海道は道南八雲町長谷川水産の逸品をご家庭で!
ハーベスター八雲の国産ハーブ鶏を使用したスモークチキンです。
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「万葉の詩塩(白)40g藻塩35g」小瓶各2本セット 合計4本

km02-2
3,500円(内税)

商品説明

海洋深層水とは水深200m以深の海水の総称ですが、表層水と違い、豊富な栄養分を含み、大腸菌など細菌汚染がなく水質も安定しています。熊石沖で汲み上げられる海洋深層水は、日本海の 水深343m に存在する 「日本海固有水」 と称され、水温、ミネラル量、清浄性などに優れた高品質な海水です。それだけじゃありません。塩づくりには昔ながらの製法にこだわっています。 温度管理は徹底していて、沸騰しないギリギリの温度を保ちながらゆっくり蒸発させ、 ひとつひとつ手作業 でかき混ぜながら煮詰めていきます。今の味になるまでに2年以上研究したというから、その塩づくりへの情熱は計り知れません。こうして 少量生産ながらも手間ひまかけて完成したのが 「熊石深層水の塩」 なのです。

お客様の声

新着商品

炙りいわし120g
1,480円(内税)
炙りいわし300g
2,480円(内税)
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