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塩辛deアヒージョ 150g×2

62-a2
4,060円(内税)

商品説明

 

スペインの家庭料理アヒージョと函館の郷土料理塩辛が夢のコラボレーション。お好みの野菜やエビやイカなどの魚介類・キノコを入れてお召し上がりください。塩辛deアヒージョに使用しているのは小田島水産食品の木樽仕込みの塩辛。杉樽に仕込んだ塩辛を1週間毎日数回、6尺の樫の棒で攪拌して自然発酵を促し、熟成させまろやかで深みのある味を作り出したものです。「塩辛が桜色」なのは自然発酵によるもので着色料は一切使用しておりません。塩は赤穂のミネラル豊富な海水塩を使用し塩分は5%に抑えております。

名称 塩辛deアヒージョ
内容量 150g/本
原材料 オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、かんずり入塩辛【するめいか(国内産)、糀、食塩、かんずり(唐辛子、糀、ゆず、食塩)、はちみつ、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタン)、酸味料】
産地 北海道
保存方法 要冷凍-5℃以下
賞味期限 90日
生産者 小田島水産食品
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