北海道の新名物の「ドン菓子」

ドンデマカロニは北海道知内町で生まれたマカロニのどん菓子。北海道地方では「ポン菓子」を「ドン菓子」と呼ぶことから名づけられました。乾燥マカロニを専用の圧力釜に入れて調理師、膨張したマカロニに手作りで職人が味付け。サクサクとした独特な食感と北海道産の砂糖とバターで味付けした「シュガーバター」味はドンデマカロニだけの美味しさです。

「矢越クルーズで」故郷の魅力を発信

27歳で帰郷した知内町出身の代表村田さん。帰郷後のことを考えていた時、たまたま「ドン菓子」の映像を見て、直感的なインパクトと幼いころの記憶も重なり開発をスタート。初めは思うように売れない日々を過ごしましたが、函館出身のアーティストの発信がきっかけとなりたくさんの人に知ってもらえるようになりました。

そして商品をきっかけに、生まれ育った知内町も全国の人に広めたいという思いが強くなりました。その中で、村田さんが直目したのが断崖絶壁や青い海が続く矢越海岸です。青く透き通った海と絶壁からは迫力を感じ、青の洞窟では太陽の光が幻想的な世界観を作り出します。この魅力を発信するべく、一年の歳月を費やしクルーズ船「矢越クルーズ」が誕生しました。そして自らがキャプテンとしてクルーズ船を運航しお訪れる観光客の人々にその魅力を伝え続けています。

やごし本舗のおすすめお取り寄せ商品

▼北海道のお取り寄せ商品はこちら

やごし本舗　ドン・デ・マカロニ(シュガーバター)90g×4個セット　

サクサク食感と北海道産バターを使用したシュガーバター味のドン菓子。お子様のおやつに、ティータイムに、お土産に…年齢層を問わず様々な場面で喜んでいただける品です。甘さもすっきり、後味も軽く、ついつい手がのびて止まらない一品です。

北海道新名物のドン菓子、ぜひ一度ご賞味ください！